Carne asada riquísima

Hablando con una amiga, de que íbamos a hacer de comida le conté que carne asada y me dió un consejo, que dice que a ella le funciona perfectamente.

Coloca la carne que vas a a asar en un recipiente, el día anterior, cubierta de agua con sal, es decir en salmuera, al gusto de cada uno. Te saldrá riquísima, tierna y crujiente.

¡Pues funciona!

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