
Un día comentando con una amiga lo trabajoso que es quitarle la piel, ella me dio un truco que funciona y hace la tarea más fácil.
Metes la calabaza envuelta en papel de aluminio durante 10 minutos, en el horno precalentado a 180º, pasado ese tiempo podrás pelar muy fácilmente tu calabaza y preparar ese plato tan rico y nutritivo y todos los que lleven este ingrediente.
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